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每日三省吾身——
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
都说民以食为天,
而作为一日之计的早晨,
每天的早饭更是一天中最重要的一顿。
说起早餐,你们早上都吃啥啊?
油条、麻团、烧饼、煎饼
啊?你吃的也太干了吧,我都是吃
粥、胡辣汤、豆腐脑、面条
大冬季,
这种汤汤水水的吃完了又暖又舒畅——
那我只能说,你俩都挺不考究的
我的早餐
冬季,每一个被工作从被窝里抓起来的人都是勇士,早餐却吃得这么没有养分,自己都不对自己好一点,还盼望生活对你好一点咋滴?
今日,先来说说你们吃的这些早餐。
油条、麻团
豆浆配油条,一天油不少。《中国食物成分表》中的数据显示,麻团脂肪含量高达30% ,麻花31.5%,油条17.6%。
其实不用我们多说,大家只需见过炸油条、炸麻团,就肯定知道这种早餐是一种高热量、高脂肪的食物。而且许多商家为了节约本钱,炸过的油重复多次运用现已是一种心照不宣的事实。不光没养分,而且油脂在重复高温加热的进程会发生反式脂肪、丙烯酰胺、苯并芘等致癌物。
烧饼、煎饼
烧饼和煎饼一直是饼类早餐中的王者,有咸有甜,总有一款适合你。惋惜,酥油饼酥油饼,有油才能酥起来,大多数烧饼的面团不会发酵,而是和面之后擀薄,然后刷油一层一层叠起来。
没有油,饼就会像铁片相同,很硬。
所以,也是一口烧饼一口油。
米粥、咸菜
米粥咸菜你总没的说了吧,又清淡又健康。
那你就想错了。
在长时刻熬制中,米粥中的B族维生素现已被损坏得很严峻。米粥还很简单被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,然后被血液吸收。也就是说,升血糖更快,饿的更早。
而且天天吃咸菜这种腌制食物,也对身体健康有害。
胡辣汤、豆腐脑(甜豆花)、热干面等等这种就更不用说了,都是高糖、高盐、高热量、高脂肪的食物,而且说实在的,它们都很好吃,问题就在于这:它们好吃到不用配什么蔬菜都能吃下去,只靠油、糖、盐、碳水化合物就让你吃得饱饱的。
那你说,怎么才算是一顿有养分的早餐呢?
举例
酸奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含丰厚的乳酸菌,对人体的奉献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头号调配吃。如果调配香菇菜包等,养分就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,有必要再补充些蔬菜、水果,或许鲜榨的蔬菜汁、水果汁。
早上时刻太紧了,没工夫做这些这么办?
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